小嶋ルミのおいしいクッキーの混ぜ方

 

 家にいるので毎日手作りおやつです。

今日はアイスボックスクッキーを作りました。

チョコチップ入り、紅茶の茶葉を入れたもの。

自分でオリジナルに緑茶と抹茶を入れたクッキー。

3種類も焼いて、おやつにしました。

サクサクで美味しい~。

しかしスーパーに行くと、小麦粉やバターが品切れになっているねえ。

みんなお菓子やパンを焼いてるのかな。

子供がいるので、粉もんが多くなるんでしょうね。